Как быстро похудеть не меняя рацион питания. Как эффективно похудеть — изменяем пищевые привычки. Дневник питания для похудения: как правильно вести

Хронопитание
Многие считают, что хронопитание и диета - это одно и то же. Но это не совсем так. Во время изнурительных диет наш организм испытывает недостаток полезных веществ, что плачевно сказывается на состоянии здоровья любого человека. У людей, часто сидящих на диетах развивается анемия, сердечно-сосудистые заболевания, что приводит расстройству нервной системы. Такие диеты малоэффективны, и кроме болезней не приносят никаких результатов.
Хронопитание - это система питания, согласно которой вы можете принимать практически любую пищу, но ее прием должен соответствовать биологическому ритму организма. Если употреблять ту пищу, которую организм готов переварить и в которой он нуждается в данный момент, то вы получите в полном объеме все питательные вещества и элементы.
Достоинством такого питания считается то, что вам не придется постоянно заниматься подсчетом употребленных калорий, а так же то, что при этом практически отсутствуют запрещенные продукты.
Суть хронопитания состоит в том, что рацион разработан с учетом активности ферментов и гормонов. Изучив биоритмы человеческого организма, ученные сделали вывод о том, что жиры лучше всего усваиваются с утра, а сладости с 17-18 часов, а вечером пищеварительные процессы практически останавливаются, поэтому если кушать в такое время тяжелую пищу, ничего кроме лишних проблем и килограммов она вам не принесет.
Принимать пищу нужно 4 раза в день в одно и тоже время. Благодаря этому ваш желудок привыкнет вырабатывать пищеварительные элементы в одно и тоже время и в нужном количестве.
Завтрак должен быть между 6.00 и 9.00 часов;
обед - с 12.00 и 14:00,
полдник - с 17.00 до 18.30;
ужин - через час после полдника, но не позднее, чем за час до сна.
Никогда не отказывайтесь от полдника, а вот ужин иногда можно и пропустить.
Завтрак должен быть плотным и состоять из продуктов, богатых жирами и углеводами.
Обед должен включать белки животного происхождения, и небольшое количество овощей, содержащих крахмал.
На полдник лучше всего усваиваются жиры растительного происхождения, сладости и фрукты.
Ужин должен состоять из продуктов, которые содержат минимальное количество калорий.
За каждым приемом пищи следует съедать только одно блюдо, а не несколько. Из спиртных напитков разрешается только красное вино. Придерживаясь такого питания, вы оптимизируете в организме обмен веществ, и вопрос о недостатке или переизбытке килограммов становится не актуальным.
Одним из основных правил хронопитания является то, что до 17:00 в ваш организм не должен попасть сахар! Это означает, что вы не должны пить чай или кофе с сахаром, есть фрукты, конфеты, тортики и пирожные.
На завтрак рекомендуется кушать яйца, бутерброды, из цельнозернового хлеба, со сливочным маслом и сыром, чай, фиточаи, кофе (без сахара).
Мясо можно кушать до трех раз в неделю, морепродукты и рыбу стоит употреблять ежедневно, желательно на ужин.
Каши, крупы, бобовые, овощи, содержащие крахмал можно, употреблять ежедневно, но не более 9 столовых ложек в день.
Фрукты, сладости, семечки, орехи, миндаль сухофруты, йогурты отлично подойдут в качестве полдника. Разрешается так же употреблять черный горький шоколад с большим количеством какао.
Добейтесь того, чтобы ваш рацион был достаточно разнообразен. Рекомендуем чередовать куриное мясо, со свининой, с индюшатиной, с говядиной с телятиной, зайчатиной с дичью. Куринные яйца с перепелиными обязательно должны быть вашем рационе. Обязательно употребляйте морепродукты, рыбу разных сортов, креветки, кальмары и т.д. И тогда вы сможете получить все необходимые для жизнедеятельности организма микроэлементы без всяких вредных диет.
Не стоит пренебрегать разными специями, укропом, петрушкой и другими травами, как в свежем, так и в сухом виде. Очень полезны каперсы, орехи, малосольные огурцы. Ешьте побольше чеснока, лука, капусты, тыквы, редиса, кабачков, помидор, баклажан, сладкого перца!!! Из соусов можно кушать майонез, домашнего приготовления, соевый соус, горчицу.
С возвратом наш организм плохо усваивает лактозу, поэтому молочные продукты следует ограничивать. Сыры лучше выбирать твердых сортов. В некоторых сырах (пармезан, конте) лактозы нет вообще, а во многих твердых сырах ее присутствует небольшое количество.
Кушать нужно в спокойной обстановке, тщательно пережёвывая пищу, не торопясь. Промежуток между приемами пищи должен составлять 3-4 часа. При хронопитании сладости лучше кушать с 17 до 18 часов, ни в коем случае не ешьте на ночь тяжелую и жирную пишу! Категорически в любое время суток запрещены, гамбургеры, чизбургеры и прочий фастфуд, полуфабрикаты, напитки, содержащие газы.
Если вы будете соблюдать все правила хронопитания, то вскоре обмен веществ в вашем организме наладится, вес нормализуется, улучшится общее состояние организма, вы почувствуете прилив сил и энергии. Нелишним будет напомнить, что вышеперечисленные правила с пользой для себя необходимо придерживаться не определенный период времени, а всю жизнь

К основным способам лечения избыточного веса и ожирения относятся соблюдение диеты с повышенным содержанием клетчатки, витаминов и других биологически активных компонентов, ограничение употребления легкоусваиваемых организмом углеводов, а также физические упражнения.

Диетический стол номер 8, рекомендованный лицам, страдающим ожирением, направлен именно на уменьшение подкожной жировой клетчатки и улучшение обмена веществ. Отметим, что данная диета показана больным, у которых нет сопутствующих заболеваний органов пищеварения, печени и сердечно-сосудистой системы, требующих специальных режимов питания.

Особенности

Общая калорийность диеты — 1800-2000 килокалорий. Диета рассчитана на людей, ведущих малоподвижный образ жизни, однако в сочетании с повышением физической активности такой вид питания позволяет похудеть за месяц на 2-2,5 кг.

Основной упор в этой диете делается на ограничение потребления сахара и продуктов, его содержащих, быстроусваиваемых углеводов, жиров животного происхождения, а также продуктов, возбуждающих аппетит.

Максимальное количество соли — 5 граммов в день, пить можно до 1 литра чистой воды. Сливочное масло не запрещено, но ограниченно порционно — до 15 г в сутки. В блюда добавляются растительные масла. Потребление мучных изделий ограничивается до 150 г в день, но если вес долгое время не уходит, то количество хлеба и иных продуктов из муки сокращается до 100 грамм.

Для приготовления пищи можно использовать варку, припускание, тушение, приготовление на пару, изредка допускается запекание и поджаривание без добавления жиров.

Есть нужно не менее 5-6 раз в сутки.

Что нельзя?

При соблюдении лечебной диеты номер 8 из меню должны быть полностью исключены :

  • белый хлеб, сдобное и слоёное тесто;
  • крепкие бульоны, супы молочные, в том числе с макаронами, рисом или манной крупой, супы картофельные, первые блюда из бобовых;
  • жирные сорта мяса и рыбы, жирные сосиски и колбасы, копчёности, мясные и рыбные консервы;
  • жирный творог, сливки, солёный сыр;
  • мясные и кулинарные жиры, жирные и острые соусы, майонез, горчица, хрен, пряности и специи;
  • рис, манная крупа, макаронные изделия, а также все бобовые;
  • все солёные и маринованные овощи;
  • виноград, бананы, изюм, инжир, финики;
  • сахар, конфеты, варенье, мёд, мороженое, кисель, какао, шоколад;
  • виноградный и другие сладкие соки, сладкий квас, алкоголь.

Что можно?

Лечебная диета номер 8 допускает множество продуктов, то есть ограничения в питании нельзя назвать слишком сложными. В частности, можно :

  • Изделия из муки грубого помола, хлеб ржаной и пшеничный с отрубями. Порция — 150 г в день.
  • Супы можно варить преимущественно вегетарианские, используя овощи и крупы в небольших количествах. Несколько раз в неделю допускаются овощные супы на нежирном мясном или рыбном бульоне с фрикадельками. Порция — 250 г в сутки.
  • На гарнир лучше всего есть овощи в сыром виде, все сорта капусты, свежие огурцы, редис, салат, кабачки, тыкву, томаты, репу и морковь. Можно готовить блюда из отварных и припущенных, запечённых овощей. Но блюда из картофеля, свеклы, моркови, брюквы, зеленого горошка разрешены в ограниченном количестве — не более 200 г в день. Также для гарнира можно использовать рассыпчатые каши из гречневой, перловой и ячневой круп.
  • Можно варить овсяные каши, готовить макаронные изделия, запеканки, пудинги с добавлением овощей и фруктов, но помните — такие продукты есть можно в небольших количествах.
  • Допускаются нежирные сорта мяса, сваренные куском с последующим тушением, запеканием или жаркой. Говядину, телятину, курицу, мясо кролика и индейки — можно, но максимум 150 г в день. Говяжьи сардельки, отварные язык, печень — тоже можно, но тоже ограниченно. Из рыбы можно только нежирные сорта и не более 150 г в сутки. Мидии, креветки разрешены, но не более 200 г в день.
  • Раз в день можно съедать 1-2 яйца, варят их вкрутую или готовят белковые омлеты с овощами.
  • В меню допускаются молоко, кефир, простокваша и другие кисломолочные продукты, а также творог пониженной жирности. Также можно нежирную сметану и неострый сыр.
  • Из закусок можно винегреты, салаты из свежих и квашеных овощей (квашеные овощи обязательно нужно промывать), разрешены икра овощная, салаты из морепродуктов, мясо или , сельдь вымоченная, студень говяжий, нежирная ветчина.
  • Несладкие фрукты, ягоды, желе, муссы, компоты без сахара.
  • Подливы на слабых овощных отварах и бульонах, можно добавлять при готовке зелень, ванилин и корицу.
  • Соус томатный и белый с овощами.
  • Из напитков можно чай, кофе как чёрный, так и с молоком, соки из овощей, несладких плодов и ягод, отвар шиповника.

Примерное меню из расчёта на 1800 Ккал в день

Завтрак

  • Мюсли с сухофруктами и с обезжиренным молоком (200 мл)
  • Морковь тушёная (200 г)
  • Ломтик обезжиренного сыра
  • Чай каркаде
  • Перекус: дыня (200 г)

Обед

  • Вегетарианские щи из квашеной капусты (250 мл)
  • Хлеб ржаной (30 г)
  • Болгарские перцы, фаршированные мясным фаршем и рисом, тушённые с овощами (томатами, луком, морковью) (300 г)
  • Клюквенный морс (200 мл)
  • Полдник: 2 груши (200 г)

Ужин

  • Рис (150 г) с морепродуктами (60 г)
  • Салат овощной (листья салата, помидоры, болгарский перец, зелёный лук) с растительным маслом (200 г)
  • Отвар шиповника (200 мл)

Рецепты для лечебного стола

Белковый омлет со шпинатом

Фото: Shutterstock.com

  • 3 белка
  • ½ стакана молока
  • 70 г мороженого шпината
  • 30 г сыра сулугуни
  • 1 ст. л. топлёного масла

Шаг 1 . Шпинат обжарить на сливочном масле.

Шаг 2 . Взбить белки с щепоткой соли, добавить молоко и взбить ещё раз.

Шаг 3 . Вылить на разогретую сковороду со шпинатом, размешать.

Шаг 4 . Оставить на минуту на сильном огне, чтобы омлет прихватился. Потом огонь убавить до среднего и накрыть крышкой.

Шаг 5 . Перед подачей посыпать тёртым сыром.

Вегетарианские щи

Фото: Shutterstock.com

  • ½ вилка капусты
  • 200 г квашеной капусты
  • 2 луковицы
  • 2 помидора
  • 2 сладких перца
  • 2 морковки
  • 3 л воды
  • соль и перец
  • лавровый лист
  • зелень

Шаг 1 . Капусту, помидоры, репчатый лук, перец и морковь помыть, очистить, мелко нарезать.

Шаг 2 . Положить овощи в кастрюлю, залить водой, довести до кипения. Варить до готовности моркови.

Шаг 3 . За 10 мин посолить, поперчить и добавить лавровый лист. Перед подачей добавить зелень.

Винегрет

Фото: www.globallookpress.com

  • 1 свёкла
  • 4 шт. картофеля
  • 1 морковь
  • 2 солёных огурца
  • 2 яйца
  • 4 ст. л. растительного масла

Шаг 1 . Сварить вкрутую яйца. Отварить до готовности свёклу, картофель и морковь.

Шаг 2 . Всё остудить и нарезать кубиками.

Шаг 3 . Нарезать кубиками солёные огурцы, слить жидкость.

Шаг 4 . Всё перемешать, заправить маслом. Можно добавить нарубленной зелени.

Заливная рыба

Фото: Миллион меню

  • 2 кг красной рыбы
  • 2 луковицы
  • 2 моркови
  • 1\2 лимона
  • 1 сладкий перец
  • корень сельдерея и петрушки
  • 1 пакет агар-агара

Шаг 1 . Голову и плавники залить холодной водой, довести до кипения на среднем огне и варить на маленьком огне в течение трёх часов. Всё время снимать пену.

Шаг 2 . Через час добавить в бульон морковь, лук, сельдерей и корень петрушки. Ещё через полчаса — положить нарезанные куски рыбы. Варить ещё полчаса, потом достать рыбу, кости, а также овощи.

Шаг 3 . Выбрать из супового набора мясо и мелко его нарезать. Рыбу тоже нарезать красивыми кусочками.

Шаг 4 . Выложить на дно посуды, где будете делать заливное, украсить кусочками отварной моркови, зеленью, болгарским перцем, лимоном.

Шаг 5 . Бульон процедить 2-3 раза. Ввести в него агар-агар. Залить бульоном рыбу с овощами. Поставить в холодильник на 10 часов.

Говяжий язык с зелёной фасолью

Фото: Shutterstock.com

  • язык говяжий — 500 г
  • фасоль зелёная — 350 г
  • 1-2 ч. л. горчицы

Шаг 1 . Зелёную фасоль крупно нарезать и отварить в подсоленной воде в течение 4 минут.

Шаг 2 . Отварить говяжий язык, лучше на пару.

Шаг 3 . Подавать язык с горчицей и гарниром из фасоли.

Перцы, фаршированные морепродуктами и овощами

Фото: Shutterstock.com

  • 8 перцев
  • 500 г коктейля из морепродуктов
  • 3 моркови
  • 3 помидора
  • 1 небольшой кабачок
  • 300 г брынзы
  • перец чёрный, соль
  • масло растительное без запаха

Шаг 1 . Перцы очистить от семян и обжарить на сковороде со всех сторон в растительном масле.

Шаг 2 . Дать стечь маслу и аккуратно очистить от кожицы, можно под струёй холодной воды.

Шаг 3 . Морепродукты разморозить.

Шаг 4 . Овощи почистить и мелко нарезать, морковь потереть.

Шаг 5 . Обжарить овощи, отдельно обжарить морепродукты с долькой раздавленного чеснока.

Шаг 6 . Смешать морепродукты и овощи, добавить раскрошенную брынзу, поперчить.

Шаг 7 . Начинить готовой массой перцы, запечь их в духовке.

Поправиться просто, а вот вернуть обратно желаемый вес гораздо сложнее. Веселые праздники с обильными застольями, алкогольными и газированными напитками, бесконечные перекусы на бегу и всухомятку, нежелание завтракать, так как это "плохо отразится на фигуре", и многие другие аналогичные ситуации становятся причиной того, что весы показывают на 5-10, а то и на 20-30 килограммов больше, чем нужно.

Сегодня, наверняка, даже ребенок ответит, что для похудения необходимо всего лишь придерживаться правильного питания, исключить некоторые продукты - и тогда жить станет в буквальном смысле легче. Но что подразумевает под собой эта фраза? И каковы основы ? Самое время узнать ответы на волнующие многих женщин и мужчин вопросы!

Правильное питание - как это?

Говоря коротко, это основа ЗОЖ, от которой напрямую зависит не только вес, а и физическое и даже психоэмоциональное состояние. Питание является физиологической потребностью, занимающей первую ступень, и от нее уже «отталкиваются» все остальные желания человека (об этом рассказывает своеобразная «пирамида потребностей» американского психолога Абрахама Маслоу). Еда - это лекарство от всех болезней. Но в последнее время, к сожалению, она превратилась в культ.

Здоровое питание подразумевает поступление в организм и усваивание веществ, необходимых для восполнения затраченной энергии, регулирования работы всех систем человеческого организма, восстановления и построения тканей.

Главные принципы правильного питания

Перед вступлением в новую, здоровую жизнь необходимо изучить данный вопрос подробнее. Если уловить все нюансы, не составит труда понять, как обращаться с едой в повседневной жизни. Итак, основы правильного питания для похудения:

  1. Разнообразное, сбалансированное, дробное меню. Во-первых, такой рацион не надоест, а во-вторых, он является гарантией того, что организм ежедневно получает все необходимые ему вещества. Кушать нужно маленькими порциями, сохранив основные приемы пищи и добавив еще 2-3 дополнительных (перекусов).
  2. Свежие продукты. При длительном хранении практически все они теряют полезные свойства, поэтому лучше покупать еду ежедневно.
  3. Список основных правил правильного питания для похудения не может существовать без свежих овощей и фруктов. Благодаря содержанию клетчатки, они улучшают обменные процессы и позитивно влияют на систему ЖКТ. А витамины и элементы необходимы для усваивания пищи и укрепления защитных сил организма.
  4. Следить за сочетаемостью продуктов. Некоторые из них нельзя употреблять вместе, так как это приводит к образованию большого количества токсинов и шлаков в организме.
  5. Менять питание по сезонам. Летом большая часть рациона должна состоять из пищи растительного происхождения, а зимой необходимо включить продукты жиро- и белоксодержащие.
  6. Научиться правильно рассчитывать необходимую суточную калорийность. Дисбаланс в этом вопросе наиболее часто становится причиной появления лишних сантиметров на бедрах.

Место жидкости в правильном питании

Вода играет главную роль в рационе человека. Основы правильного питания для похудения включают в себя потребление достаточного количества жидкости, а именно - 1,5 литра в сутки. Желательно учитывать только простую воду.

Вообще, мнения о том, считаются ли чай и кофе той же жидкостью, которая необходима человеку, значительно расходятся. Одни говорят, что данный маркетинговый ход был продуман еще в 1990-х годах, когда появилась бутилированная вода, и ее нужно было как-то рекламировать. С другой же стороны, такие напитки, как кофе и чай (а первый из них вообще не должен входить в «здоровый» рацион) ускоряют процесс вывода жидкости из организма, в связи с чем ни одна из систем не получает необходимой ей для правильной работы воды. Тем не менее, лучше всего придерживаться той позиции, что чай - это дополнительный напиток, а простая жидкость - основной.

Пить воду можно в любое время, когда захочется. Первый стакан рекомендуется выпивать сразу после сна, натощак.

Основы правильного питания для похудения в схемах

На сегодняшний день разработано достаточно много систем, существует огромное количество рекомендаций от специалистов, а человеку остается лишь выбрать тот вариант, который наиболее соответствует его образу жизни. Рассмотрим несколько схем правильного питания, чтобы было проще понять, как действовать.

Схема № 1.

Приемы пищи

  1. Каша овсяная.
  2. Кружка зеленого чая.
  3. Яблоко.
  1. Кружка обезжиренного питьевого йогурта.
  2. Персик (2 шт.).
  1. Отварной рис с запеченной рыбой.
  2. Салат из помидоров и огурцов с добавлением семян льна и одной столовой ложкой оливкового масла.

Свежая протертая морковь с медом.

  1. Отварное куриное филе, запеченное в маринаде из апельсинов и меда.
  2. Вареная брокколи.
  3. Стакан зеленого чая.

Схема № 2.

День недели

Понедельник

Рисовый суп с зеленым горохом и кальмарами.

Овощное рагу.

Творогом.

Запеченные в духовке овощи с мясом.

Куриная грудка по-китайски с отварным рисом.

Омлет с овощами.

Запеканка с гречкой и рыбой.

Рыбные котлеты.

Каша овсяная с орехами и фруктами.

Овощной суп с курицей.

Фаршированные кабачки.

Рыбный пудинг.

Стейк из горбуши.

В таблице № 2 не описаны перекусы, меню не включает даже чаи. Это не значит, что их не должно быть. Для перекусов отлично подходят легкие продукты: фрукты, овощи и салаты из них, кисломолочные напитки, диетическое печенье. Про чай и простую воду тоже важно не забывать.

Третья схема - это не меню, а лишь система, в которой заключены основы правильного питания для похудения.

Прием пищи

Продукты

Необходимо выпить чай, кофе или сок в количестве не более 500 мл.

Отварное яйцо и каша (150 г)

Четвертый

Вода, кофе, сок или чай (до 500 мл).

Вода или чай (500 мл).

Грибы, овощи или салат из них (200 г), нежирное мясо или рыба/морепродукты (100 г).

Чай или сок (0,5 л).

Так же, как и в 2 часа дня: углеводная (200 г) и белковая (100 г) пища.

200 мл кефира, молока или ряженки.

100 г творога или другой белковой пищи.

Калорийность такого рациона составляет около 1300 ккал.

Что рекомендуют диетологи для похудения с помощью правильного питания?

Многие люди отказываются от завтрака по той причине, что из-за него, по их мнению, можно располнеть. Эту теорию нужно выбросить из головы, так как он является самой главной едой в течение дня, и без него нельзя рассматривать основы правильного питания для похудения. Диетолог рекомендует:

  1. Обязательно завтракать
  2. Не ограничивать строго потребление продуктов, даже от сладкого навсегда не нужно отказываться.
  3. Максимально разнообразить меню, чтобы оно было сбалансированным, питательным и не надоедало.
  4. Не голодать - это стресс для организма.
  5. Включить в меню больше фруктов и овощей.
  6. Употреблять цитрусовые и ананасы, так как они обладают способностью сжигать жиры.
  7. Отказаться от слишком зажаренной, соленой, жирной и копченой пищи.
  8. Не забывать пить простую воду.

Основы правильного питания для похудения: меню

Эта таблица показывает, какими могут быть приемы пищи в течение дня.

Прием пищи

Вариант 1

Вариант 2

Вариант 3

Вариант 4

Вариант 5

Залитые йогуртом хлопья, фрукт и кофе/чай.

Рисовая каша с сухофруктами и зеленый чай.

Гречневая салатом и чай.

Овсяная каша с печеным яблоком и чай/кофе.

Творожная запеканка и тост с маслом, сок или зеленый чай.

Йогурт и грецкие орехи.

Банан и кефир.

Отвар шиповника и творог.

Яблоко и йогурт.

Банан и йогурт.

Рыбный суп, тушеные овощи, вареная куриная грудка, компот.

Овощной суп, гуляш, картофельное пюре, сок, салат овощной.

Темный рис, суп крупяной, запеченная рыба, винегрет.

Борщ, гречневая каша, куриная котлета, компот.

Капустный суп, рыбная котлета, пюре из картошки, сок.

Йогурт или творог.

Тост с какао, творог.

Йогурт с инжиром или курагой.

Фруктовый салат, крекеры.

Сухофрукты с орехами и йогуртом.

Овощной салат с рыбой, приготовленной на гриле, йогурт.

Овощное рагу с рыбой и отрубным хлебцем, чай.

Куриное филе с винегретом, зеленый чай.

Овощное рагу и ветчина, чай.

Стейк с овощным салатом и зеленый чай.

Метод приготовления продуктов и его роль в правильном питании

Главные правила питания которого было описано выше, также включают в себя и специальные методы приготовления еды. Так, лучше отказаться от использования сковородок вообще, потому что пережаренная пища плохо влияет на желудок и печень. Идеальными помощниками в приготовлении станут мультиварка, пароварка, аэро-гриль и простая кастрюля. Можно запекать продукты и в духовом шкафу.

Заключение

Запомнить основы правильного питания для похудения женщин несложно, зато результат после перехода на здоровое меню будет ощутим уже очень скоро, причем заметить его можно не только по фигуре, но и по общему состоянию здоровья.

Работа желудочно-кишечной системы играет важнейшую роль для всего организма, хотя многие люди об этом и не знают. Главным образом от нее зависит сила иммунитета, ведь защитные клетки зарождаются именно в этом органе. Питаться правильно - это значит внутри и снаружи!

Перепробовав много диет человек, зачастую приходит к выводу, что невозможно похудеть, изменив питание только на короткий промежуток времени. Начинают посещать мысли о том, что невозможно отказывать себя в любимой еде постоянно, чтобы всегда оставаться в прекрасной форме.

В этот момент обычно выбирается либо сбалансированная диета, такая как, " ", либо осваивается интуитивное или осознанное питание, помогающее как изменить пищевые привычки, так и повысить качество жизни в общем. Из этой статьи вы узнаете как похудеть быстро и эффективно в домашних условиях, поработав над своим пищевым поведением.

Осознанное питание vs диеты

Как похудеть быстро в домашних условиях

Нельзя всю жизнь придерживаться диетического питания, особенно если оно является несбалансированным, пример - . При большой силе воле, соблюдая все запреты в питании можно добиться хорошего результата. Однако платой за него может быть здоровье. После отмены ограничений в питании вес зачастую возвращается если не полностью, то частично.

Во избежание серьезных негативных последствий для здоровья несбалансированное питание желательно практиковать короткими циклами, с большими перерывами.

Как худеть на сбалансированном питании

Все намного проще со сбалансированными диетами, такими, как или питание, основанное на подсчете БЖУК. Если не любите считать БЖУКи, возможно вам подойдет . Пища выбирается согласно особым правилам. Рекомендуется употреблять только или Пятнашки.

По предлагаемым разработчиками схемам можно питаться бесконечно долго, без вреда для здоровья. Они основаны на потреблении блюд, сбалансированных по составу. Соблюдая все правила можно не только быстро похудеть дома без помощи специалистов, но и удерживать достигнутый вес на протяжении длительно времени.

Казалось бы, живи и радуйся, но и тут есть свои сложности. Они не связаны ни со здоровьем, ни с жесткими ограничениями, скорее всего, эти трудности можно отнести к организационным вопросам. Чтобы эффективно похудеть надо выполнять требования, приведенных в пример диет.

Желательно вести дневник питания, записывая в него любой съеденный кусочек. Это необходимо для того, чтобы осуществлять подсчет либо кулаков, либо БЖУКов – не у каждого человека есть на это желание и возможности. Однако, именно пищевой дневник является тем, .

Интуитивное питание - быстро или эффективно?

Интуитивное питание отличается от всех диет тем, что не содержит никаких ограничений и запретов. Просто надо осознавать, что ты ешь и зачем, и питаться только тогда, когда испытываешь голод. Ускорение темпа жизни и постоянные стрессовые ситуации привели к тому, что человек потерял связь со своим телом. Он практически не ощущает голода и ест либо по часам, либо в моменты сильного эмоционального напряжения. Проблема заедания негативных эмоций в последнее время становиться все более актуальной.

Принципы интуитивного питания для похудения

  1. Принимать пищу только тогда, когда действительно голоден. Надо научиться слышать свой организм. Очень важно уметь отличать истинное чувство голода от желания съесть чего-нибудь вкусненького.
  2. Есть нужно медленно, тщательно пережевывая каждый кусочек. Во-первых, хорошо измельченная пища легче и полнее переваривается. Во-вторых, человек чувствует насыщение, только через 20 минут после еды. Трапеза должна занимать продолжительное время, чтобы была возможность ощутить сытость в процессе еды. Соблюдая это правило очень трудно как переесть, так и остаться голодным.
  3. В процессе еды надо сосредоточить внимание на самом процессе, ничего не должно отвлекать. Трапезничая, стоит забыть о телевизоре, книге, интернете. Уделяя внимание чему-то кроме еды, человек теряет контроль над размером съедаемых порций. При постоянном отвлечении от трапезы теряется связь с телом - становиться невозможным, почувствовать сытость.
  4. Постарайтесь включить как можно больше чувств во время еды, чтобы ощутить не только вкус, но и аромат блюда, насладиться его внешним видом, текстурой. Каждое блюдо ешьте так, как будто пробуете его впервые в жизни, старайтесь ощутить всю полноту вкуса. Поупражняйтесь: приготовьте какое-нибудь очень красивое и вкусное блюдо, например, . Ешьте медленно и вдумчиво, смакуя каждый кусочек, прислушивайтесь к телесным ощущениям.
  5. Постепенно уменьшайте свои порции. Сначала на четверть, затем наполовину, от первоначального объема. Придерживаясь принципов осознанного питания, выясняется, что для насыщения требуется намного меньше питательных веществ, чем мы привыкли съедать.

Освоить осознанное питание может любой желающий похудеть, для этого потребуется много усилий и не так много времени, как может показаться на первый взгляд. Однако корректировать пищевое поведение нужно постепенно, для того чтобы изменения успешно закрепились и перешли на стадию автоматизма.

Изменяем пищевые привычки

Как бы ни хотелось побыстрее освоить технику, спешить не надо. Необходимо составить список того, что вам хотелось бы изменить в своем пищевом поведении, и начать работу, уделяя внимание только одному пункту. По прошествии двух недель надо перейти к следующей позиции в списке, на ее изменение тоже отводится не менее четырнадцати дней. Так как изменить пищевые привычки быстро не получится, стоит набраться терпения и не форсировать события.

Корректируя только одну привычку за раз, проще контролировать выполнение измененных правил. Через две недели вы привыкаете что-либо делать иначе, и новая привычка переходит на стадию автоматизма. Не пытайтесь изменить сразу несколько привычных правил. Для контроля больших изменений человек тратит очень много сил, и зачастую отказывается от затеи так и не получив результата.

Соблюдая принципы осознанного питания можно эффективно похудеть в домашних условиях очень быстро. Кроме того, измененные пищевые привычки будут способствовать улучшению самочувствия и внешнего вида. Наверняка поменяются и вкусовые предпочтения – уже не будут столь привлекательными продукты, содержащие большое количество вкусовых добавок, сахара, специй. Осознанное питание позволит перейти на более натуральную, здоровую пищу, что положительно скажется на состоянии здоровья.

Все, кто чётко поставил перед собой главную цель - обрести стройную и подтянутую фигуру - рано или поздно принимают на повестку дня вопрос, а можно ли похудеть, только соблюдая диету и напрочь отказываясь от спорта? Есть и противоположная категория людей, для кого физические тренировки кажутся более оптимальным, нежели соблюдение каких-либо диет, способом для снижения веса. Так реально ли похудеть, если не менять свой план питания, но активно использовать тренировки? Вопросов о роли фитнеса в стремлении похудеть наберётся превеликое множество. Разберёмся с каждым из них и поймём наконец, какая роль отведена спорту в процессе успешного похудения.

Можно ли похудеть, только соблюдая диету и не занимаясь спортом?

Лишний вес - это всегда килограммы, расположенные на определённых (иначе их называют - проблемных) участках тела. Это и есть главная неприятность, которую способен доставить лишний вес. По каким-то причинам он располагается именно там, где лишний вес категорически неприемлем (это талия, живот, область бедёр и ягодиц, внутренняя поверхность рук, реже - щиколотки и голени). Человек, недовольный собой по причине избыточной массы тела, прежде всего понимает, что вина в появлении лишнего веса - это неправильный, несбалансированный рацион. Традиционно похудение начинается именно с кардинальных перемен в рационе.

Это правильный и обоснованный шаг. Мы - то, что мы едим. А значит, ограничив и сократив количество употребляемых калорий, достаточно легко и быстро удастся снизить свой вес. Одно но! Любой организм в следствие соблюдения диет имеет тенденцию худеть по следующей схеме:

1. Лицо претерпевает изменения в самом начале диеты.

2. Грудь. И для женщин, и для мужчин характерно уменьшение объемов груди на начальной стадии похудения.

3. Наружная и внутренняя поверхность ног. Это обусловлено тем, что на нижние конечности ежедневно при ходьбе накладывается большая нагрузка. Недостаточно калорийный рацион во время диеты заставляет организм тратить "запасы" именно в области ног.

4. Бедра, ягодицы, живот худеют в самую последнюю очередь.

Уточним, эта схема похудения актуальна для людей, теряющих вес только в процессе соблюдения диеты .

Даже если с успехом выдержать диету до конца и распроститься с ненавистными килограммами, нет никакой гарантии, что новые пропорции тела приведут вас в восторг! Больше того, нередко потеря лишнего веса в ходе диет сопряжена с уменьшениями жировых отложений в тех областях тела, где их излишек не было никогда. Как итог - нарушение пропорций, недовольство собой, попытки отыскать новые варианты для похудения.

А ведь всех перечисленных неприятностей легко можно было избежать, если планомерно "прорабатывать" проблемные участки в ходе диеты! Умный организм начинает задействовать жировые депо в тех местах, которые регулярно подвергаются физической нагрузке. Одним словом, решив снизить вес и приобрести пропорциональное тело, ошибочно отказываться от физических тренировок.

Ещё один веский аргумент в пользу взаимодействия диеты и спорта. В процессе похудения огромные изменения претерпевает и кожный покров. Внешне это выражается в виде обвисшей, дряблой и малопривлекательной кожи. Тогда как применение даже минимальных физических нагрузок способно увеличить упругость кожи в разы. Вывод такой - ради собственной красоты отказываться от спорта в процессе похудения не стоит!

Любая из диет даёт лишь временный результат, который быстро теряется при возращении в привычному рациону. Есть и ещё один явный недостаток диет - каждый "срыв" после очередной диеты чреват дополнительными лишними "кг" на вашем теле. И всего этого можно избежать, если помимо диеты уделять время физическим упражнениям. Доказано, мышечные волокна способствуют сжиганию лишних калорий. Следовательно, риск вернуть назад потраченные "кг" заметно меньше при использовании физических упражнений.

Подведём небольшой итог. В процессе успешного похудения спорт в виде любого рода физических нагрузок - ваш союзник номер один. А теперь посмотрим, можно ли похудеть только при помощи тренировок, напрочь избегая перемен в рационе.

Можно ли похудеть, только занимаясь спортом, но не меняя привычную схему питания?

Не стоит лишний раз заострять внимание на том, что люди, склонные к полноте, в большинстве своём гурманы, эстеты в области питания и сладкоежки... Стройный от природы человек потому и остаётся стройным на протяжении всей своей жизни, что не нагружает собственный организм изобилием такой вкусной и такой калорийной пищи. Да и не возникает у этого человека желания насытить свой организм очередной внушительной порцией какой-нибудь "вкуснотищи". Тогда как полный человек умеет вкусно готовить и любит сытно поесть. Вот это и является главной причиной лишнего веса.

А теперь посмотрим, можно ли похудеть, взяв в союзники спорт, при этом не меняя собственных вкусовых предпочтений. Да, организм во время интенсивных физических упражнений будет тратить часть "припасов", отложенный в жировых депо. Однако, если уже через несколько часов после тренировки решивший похудеть вновь с аппетитом примет внушительную порцию любимой еды (в которой, надо отметить, имеется огромное количество и простых углеводов, и насыщенных жиров), количество употреблённых калорий "перекроет" энергозатраты на физические упражнения и спорт. Всё, как говорится, вернётся на круги своя - вес ушёл во время тренировки, но тут же вернулся в процессе поглощения жирной и явно нездоровой пищи.

Подытожим. Если отважно ринуться в приверженцы спорта, но при этом НЕ сбалансировать свой рацион, НЕ отказаться от высококалорийной еды, НЕ поменять свои вкусовые пристрастия, результат получится нулевой или близкий к нулю (физические тренировки всё-таки дадут свой оздоровительный эффект, улучшат самочувствие, повысят выносливость и иммунитет). Но! Похудеть от физических тренировок и потерять лишние "кг" в проблемных местах, не пересмотрев рацион - не удастся!

Надеемся, нам всё-таки удалось вас убедить, что ради собственной красоты и здоровья, решив раз и навсегда распроститься с лишними кило, вы обязательно не только пересмотрите свой рацион, но и обратитесь за помощью к фитнесу и спорту!



Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.